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La Fata Galanti Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio - Al-Cantàra

Formato bottiglia: 0.75
Al-Cantàra, 2013
Sicilia , Randazzo (CT)

La Fata Galanti Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio di Al-Cantàra

Il Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio è un tipico rosso siciliano. La Fata Galanti permette di scoprire tutto il carattere del nerello cappuccio, uva autoctona normalmente usata in blend con il nerello mascalese. Il profumo de La Fata Galanti Terre Siciliane IGT Nerello Cappuccio di Al-Cantàra è una festa di frutti rossi, che vanno dalla marasca ai frutti di bosco, e in bocca è caldo, rotondo e giustamente tannico.



“Un buon vino è poesia e per farlo ci vuole arte”: questo il motto dell’azienda vitivinicola Al-Cantàra. Al-Cantàra in arabo significa “ponte”, un collegamento simbolico tra arte, vino e poesia. Ma è anche il nome del fiume che attraversa Contrada Feudo S. Anastasia, presso il comune di Randazzo (CT), sul versante nord dell’Etna, dove si trovano i terreni aziendali. Una delle peculiarità dell'azienda vitivinicola Al-Cantàra sono i nomi e le etichette dei vini che si ispirano all’opera di artisti siciliani.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 30,00 € 18,00 €

La nostra selezione di grandi nomi e cantine emergenti del panorama vitivinicolo italiano e internazionale.



 

Il Vino

TipologiaRosso fermo secco IGT
ProvenienzaSicilia
UveNerello cappuccio 100%
SensazioniColore rosso rubino intenso con riflessi violacei; al naso note fruttate di frutti di bosco e marasca, poi note speziati. L’assaggio è caldo, rotondo e fresco, giustamente tannico e di discreta persistenza.
VinificazioneFermentazione in rosso per 7-9 giorni; fermentazione malolattica spontanea; affinamento in barrique 3 mesi, 9 mesi in acciaio e 9 mesi in bottiglia.
Gradazione alcolica13% vol.


La vigna

TerrenoBasalto vulcanico, argilloso, gessoso
Esposizione e altitudineNord, 650 m s.l.m.
Metodo di allevamentoSpalliera a doppio cordone speronato
Densità d'impianto6000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio15-18°
AbbinamentoSalumi e formaggi, primi piatti, carni rosse e pesce grasso (salmone).


I Riconoscimenti

VinitalyMenzione speciale (2008)
Los Angeles International Wine CompetitionMedaglia di bronzo (2008)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.