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Alessandro Rivetto Langhe Rosso DOC - Alessandro Rivetto

Formato bottiglia: 0.75
Alessandro Rivetto, 2014
Piemonte , La Morra (CN)

Alessandro Rivetto Langhe Rosso DOC di Alessandro Rivetto

Il Langhe Rosso DOC è un tipico vino rosso piemontese. Il Langhe Rosso DOC di Alessandro Rivetto è un rosso brillante, delicato al palato con un sapore asciutto e di buona persistenza. Provalo subito!



I tratti essenziali dell’Azienda Agricola Alessandro Rivetto sono la passione per il vino e la profonda esperienza di settore, maturata sul campo in lunghi anni di apprendimento e osservazione. Ercole, nonno dell'attuale titolare Alessandro Rivetto, spinto da un profondo legame con il suo territorio d’origine, seppe trasformare le intuizioni del padre Giovanni in una spinta a esplorare nuove possibilità produttive. Ma, più di ogni altra cosa, Ercole trasmise al nipote Alessandro il piacere di sorridere lavorando. Amare quello che si fa portando un sorriso a chi si incontra e a chi assaggia i vini dell'azienda Alessandro Rivetto. E tutto questo si traduce in vini capaci di emozionare, raccontando l'amore per la vigna e il duro lavoro che questa richiede.


Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaPiemonte
UveNebbiolo, Barbera, Merlot
SensazioniSi presenta con un colore rosso rubino brillante che si attenua con l’invecchiamento. Il suo profumo è delicato, fruttato e ricorda il lampone e la viola. Di sapore asciutto, che con l’affinamento diventa morbido, vellutato e di buona persistenza
Vinificazione In seguito alla diraspa-pigiatura delle uve si lascia il mosto e le bucce a contatto a freddo per circa 30 ore, dopodichè la fermentazione viene a temperatura controllata in vasche di acciaio. La macerazione dura circa 12 giorni
Gradazione alcolica13% vol.


La vigna

TerrenoMarnoso-calcareo
Esposizione e altitudineOvest, 410 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio16°
AbbinamentoSi abbina molto bene con i piatti di carne rossa, selvaggina e arrosti. Ottimo anche con la carne grigliata


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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.