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Quadro di Mezzo Oltrepò Pavese Riesling Superiore DOC - Anteo

Formato bottiglia: 0.75
Anteo, 2014
Lombardia , Rocca de’ Giorgi (PV)

Quadro di Mezzo Oltrepò Pavese Riesling Superiore DOC di Anteo

Il Riesling Superiore DOC è un tipico vino bianco lombardo. Da vigne di oltre 40 anni, il Quadro di Mezzo di Anteo è un Riesling Superiore che profuma di fiori di campo e frutta a polpa bianca, corposo, minerale e persistente all’assaggio.



Nella mitologia Anteo, figlio di Gea (la Terra), vinceva ogni nemico perché riceveva sempre nuova forza dal contatto con la madre. Anche l'azienda Anteo trae la sua forza dai 27 ettari di terra di proprietà a Rocca de’ Giorgi (PV). Qui i fratelli Antonella e Piero Cribellati allevano la vite con passione e rispetto della natura. L'uva diventa vino e poi spumante con un connubio tra tradizione e la tecnologia più "pulita": la catena del freddo e l'acciaio inox si sposano con le pupitre nella suggestiva cantina a volte interrata.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 13,20 € 8,90 €

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Il Vino

TipologiaBianco fermo secco DOC
ProvenienzaLombardia
UveRiesling 100%
SensazioniColore giallo paglierino con riflessi verdolini; all’olfatto note di fiori di campo e frutta a polpa bianca; bocca di gran corpo, minerale e persistente.
VinificazioneVendemmia manuale, spremitura soffice e decantazione statica del mosto; fermentazione in acciaio inox a una temperatura controllata di 18°.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoMarna calcarea eocenica
Esposizione e altitudineSud-est, 380 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot e cordone speronato
Densità d'impianto3000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio10°
AbbinamentoAntipasti, affettati, primi piatti anche con sughi strutturati, pesce in tutte le preparazioni, carni bianche.


I Riconoscimenti

Gambero Rosso1 bicchiere
Guida L'Espresso16,5/20 4 Bottiglie
Vitae2 Viti (2013)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.