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Antica Cascina dei Conti di Roero Langhe Favorita DOC - Antica Cascina dei Conti di Roero

Formato bottiglia: 0.75
Antica Cascina dei Conti di Roero, 2016
Piemonte , Vezza d’Alba (CN)

Antica Cascina dei Conti di Roero Langhe Favorita DOC di Antica Cascina dei Conti di Roero

Il Langhe Favorita DOC di Antica Cascina dei Conti di Roero esprime molto bene le caratteristiche del vitigno (un biotipo del Vermentino), con delicati profumi di mela renetta e fiori di acacia e una bocca di grande equilibrio e freschezza. Il Langhe Favorita DOC di Antica Cascina dei Conti di Roero è una interpretazione classica di questo vitigno emergente del Roero.



L’Antica Cascina dei Conti di Roero si trova a Vezza d’Alba (CN). Un tempo di proprietà dei nobili piemontesi che danno il nome a questa zona, appartiene alla famiglia Olivero dagli anni 50. Gli ettari di vigneto sono 15, e si estendono tra i comuni di Vezza d’Alba, Canale e Monteu Roero. 


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 10,88 € 8,26 €

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Il Vino

TipologiaBianco fermo secco DOC
ProvenienzaPiemonte
UveFavorita 100%
SensazioniColore giallo paglierino con riflessi verdolini; al naso delicate note fruttate e floreali, di mela renetta e fiori di acacia; bocca di medio corpo e acidità, con retrogusto fruttato.
VinificazionePressatura morbida; fermentazione in purezza per circa 10 giorni a una temperatura controllata di 16-18° ; affinamento in bottiglia.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoSabbioso
Esposizione e altitudineEst, 280 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot tradizionale
Densità d'impianto4.000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio11-13°
AbbinamentoAperitivi, antipasti freddi di pesce e carne.


I Riconoscimenti

Bibenda3 grappoli (2014)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.