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Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT - Biasiotto

Formato bottiglia: 0.75
Biasiotto, 2016
Veneto , Quero Vas (BL)

Biasiotto Pinot Grigio Venezia Giulia IGT di Biasiotto

Il Pinot Grigio Venezia Giulia IGT è un tipico bianco veneto. Biasiotto propone con il suo Pinot Grigio Venezia Giulia IGT un bianco fine e di ottima beva, che esprime profumi di mandorla, pera matura, acacia e sambuco, e in bocca è strutturato, minerale ed equilibrato.



L’Azienda Agricola Biasiotto è legata alla produzione di vini e spumanti di alta qualità oramai da quattro generazioni. Oggi la tradizione familiare è sapientemente portata avanti da Luigi e dai suoi figli, Andrea e Tatiana, che utilizzano il ricco bagaglio di conoscenze e esperienze acquisito e tramandato oramai da più di un secolo. La ricerca della qualità è sempre stata al vertice dei programmi dell'azienda agricola Biasiotto, così come l'ottimo rapporto qualità-prezzo dei prodotti e la grande attenzione al cliente.


Il Vino

TipologiaBianco fermo secco IGT
ProvenienzaFriuli - Venezia Giulia
UvePinot Grigio 100%
SensazioniColore giallo dorato con lievi riflessi ramati; spettro olfattivo giocato su intensi ricordi di mandorla, fini sfumature di pera matura e sentori di acacia e sambuco; in bocca è strutturato, in buona equilibrio acido-sapido, persistente, con una vena minerale.
VinificazioneFermentazione in acciaio alla temperatura di 16-18°, travaso, affinamento sulle fecce nobili, imbottigliamento.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoSabbioso-ciottoloso
Esposizione e altitudineTerreni pianeggianti, 40 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot semplice
Densità d'impianto3500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio6-8°
AbbinamentoPerfetto con zuppe, primi piatti strutturati, con sughi di carne o besciamella, ottimo anche con il pesce in tutte le preparazioni o come aperitivo.


I Riconoscimenti

Luca Maroni89/99 (2015)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.