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Naunda Barbera d’Alba Superiore DOC - Bric Cenciurio

Formato bottiglia: 0.75
Bric Cenciurio, 2014
Piemonte , Barolo (CN)

Naunda Barbera d’Alba Superiore DOC di Bric Cenciurio

La Barbera d’Alba Superiore DOC è un tipico rosso piemontese. La Barbera d’Alba Superiore DOC di Bric Cenciurio prende il suo nome “Naunda” dall’appellativo attribuito dagli agricoltori a questi terreni che, con il succedersi degli anni, hanno assunto un profilo ondulato.



Situata nel cuore delle Langhe, sulle colline del comune di Barolo, l’azienda prende il nome dal toponimo, tanto singolare quanto antico, di un lembo di collina nel comune di Castellinaldo, ovvero “Bric Cenciurio”, la cui traduzione significa “sommità della collina Cenciurio”. L’azienda nasce ad inizi anni novanta dall’idea di Franco Pittatore e del cognato Carlo Sacchetto che decidono di unire i terreni delle rispettive famiglie, ampliarli con nuovi acquisti nel Roero e quindi vinificare l’uva da essi prodotta. Oggi, a prendere le redini dell’azienda sono Carlo, la sorella Fiorella e i suoi figli Alessandro e Alberto, con la preziosa collaborazione ed esperienza dell’enologo Gianfranco Cordero.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino.it a bottiglia: 22,53 € 16,90 €

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Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaPiemonte
UveBarbera 100%
SensazioniColore rosso rubino intenso, al naso presenta un frutto in una piena maturità, con ottimi risvolti freschi. In bocca il tannino è importante, mantenendo il nerbo classico della Barbera, dovuto anche alla sua piacevole acidità
VinificazioneFermentazione in botte di acciaio inox ed affinamento per 15-18 mesi in barriques
Gradazione alcolica13,5% vol.


La vigna

TerrenoArgilloso-calcareo, sabbioso
Esposizione e altitudineSud, 220-300 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto5000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio16°-20°
AbbinamentoCarne di maiale, funghi, salumi, pasta con ragù,arrosti, selvaggina e formaggi di media stagionatura


I Riconoscimenti

Veronelli91/100 punti, Tre Stelle Rosse (2012)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.