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Enopere Trentino Pinot Nero DOC - Cantina Aldeno

Formato bottiglia: 0.75
Cantina Aldeno, 2014
Trentino - Alto Adige , Aldeno (TN)

Enopere Trentino Pinot Nero DOC di Cantina Aldeno

Il Pinot Nero trova in Trentino condizioni climatiche ottimali. L’eleganza del Pinot Nero nella versione di Cantina Aldeno si declina su toni fruttati e speziati, e un assaggio pieno e strutturato che lo rende particolarmente adatto a un abbinamento con i piatti di carne più importanti, come arrosti e brasati.



Aldeno è un comune di circa 3.000 abitanti in provincia di Trento. La tradizione vinicola della zona vanta radici molto antiche ed è su questa base che, nel 1910, è nata la Cantina Sociale di Aldeno. Fin dagli esordi i membri hanno lavorato nell’ottica di unire tante piccole realtà in una solida identità, in grado di trasmettere un'immagine forte e riconoscibile. Poco dopo è nata una seconda cooperativa, L’Unione Vinicola Aldeno, e dall’unione delle due realtà è nata l’odierna Cantina Aldeno.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 20,29 € 13,22 €

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Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaTrentino – Alto Adige
UvePinot Nero 100%
SensazioniColore rosso rubino con riflessi granato; naso intensamente fruttato, con note di amarena e mirtillo e ricordi speziati; assaggio pieno, strutturato di buona sapidità e persistenza.
VinificazioneMacerazione e fermentazione in acciaio, lungo affinamento in legni piccoli di rovere.
Gradazione alcolica13% vol.


La vigna

TerrenoSciolto-ciottoloso, con presenza calcareo argillosa
Esposizione e altitudineSud / sud-est, 400-500 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto5000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio18-20°
AbbinamentoSecondi di carne importanti, arrosti e brasati, selvaggina, formaggi stagionati.


I Riconoscimenti

Concorso Enologico Nazionale di Pramaggiore Medaglia e Oscar d’Oro

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.