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Passerina Marche IGT - Cantina di Ruscio

Formato bottiglia: 0.75
Cantina di Ruscio, 2016
Marche , Campofilone (FM)

Passerina Marche IGT di Cantina di Ruscio

La Passerina è un tipico vino bianco marchigiano. Dal colore giallo paglierino, questa Passerina di Cantina Di Ruscio presenta al naso sentori fruttati e ha una bocca fresca e di buona struttura.



Conosciuta come “La Cantina dei Poeti”, in relazione al soprannome della famiglia di Ruscio (i “Pueti”), Cantina Di Ruscio può vantare una storia più che sessantennale. L'azienda è stata avviata dai coniugi Dante e Gina Di Ruscio, immediatamente dopo il matrimonio, alla fine degli anni Quaranta. Negli anni Ottanta, a Dante e Gina subentra il primogenito Mario con la moglie Manuela oggi aiutati dai tre figli Francesco, Barbara e Marco.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino.it a bottiglia: 11,72 € 8,79 €

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Il Vino

TipologiaBianco fermo secco IGT
ProvenienzaMarche
UvePasserina 100%
SensazioniColore giallo paglierino con riflessi verdognoli; al naso sentori di frutta gialla e frutti esotici. In bocca presenta una buona struttura, fresco, e con una piacevole nota minerale
VinificazioneEstrazione del succo mediante pressatura soffice; illimpidimento tramite flottazione, e fermentazione in acciaio a 13°-14°C. Mantenimento in acciaio sulle fecce per tre mesi e confezionamento
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoMedio impasto tendente all’argilloso
Esposizione e altitudineSud-Est, 200 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot doppio
Densità d'impianto3500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio10°-12° C
AbbinamentoAperitivi e piatti di pesce


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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.