Servizio Clienti 011 9572636
Spedizioni gratuite con 6 bottiglie
Tanti vini di qualità · Spedizione gratuita con 6 bottiglie · Servizio Clienti 011 9572636
Accedi al tuo account
Sei già registrato? Accedi qui
Su Piuvino.it trovi grandi vini di produttori artigianali!
Accedi subito alle offerte riservate con spedizioni gratuite da 6 bottiglie!
Tipologia | Rosato spumante brut metodo classico |
Provenienza | Puglia |
Uve | Negroamaro 100% |
Sensazioni | Colore rosa tenue cristallino; bouquet ricco ed evoluto, con note di frutti rossi maturi ed un tipico sentore di crosta di pane; al palato è morbido, di buon equilibrio, buona complessità ed ottima persistenza; perlage fine e persistente. |
Vinificazione | Dopo il tirage le bottiglie vengono disposte orizzontalmente in cataste, in un ambiente termocondizionato a 15°. Inizia poi la presa di spuma con una maturazione di 18 mesi, alla sboccatura segue un affinamento in bottiglia di circa 6 mesi prima dell’immissione sul mercato. |
Gradazione alcolica | 12% vol. |
Terreno | Terreni profondi, di medio impasto argillosi |
Esposizione e altitudine | Sud-est, 90 m s.l.m. |
Metodo di allevamento | Spalliera a cordone speronato |
Densità d'impianto | 4500 ceppi per ettaro |
Temperatura di servizio | 6-8° |
Abbinamento | Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti, primi piatti di pesce e formaggi di media stagionatura. |
Concorso Enologico Internazionale Vinitaly | Gran Menzione |
Veronelli | 87/100 |
* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.