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Lodolaio Chianti Classico Riserva DOCG - Castelvecchi

Formato bottiglia: 0.75
Castelvecchi, 2013
Toscana , Radda in Chianti (SI)

Lodolaio Chianti Classico Riserva DOCG di Castelvecchi

Il Chianti Classico Riserva DOCG è un tipico vino rosso toscano. In bocca è strutturato, caldo, armonico, con tannini ben integrati. Il Chianti Classico Riserva DOCG di Castelvecchi profuma di piccoli frutti rossi e spezie.



L’azienda agricola Castelvecchi appartiene alla famiglia Paladin dal 2004. Originariamente si trattava di un borgo medievale, le cui origini risalgono al 1043. Divenne una “Fattoria del Chianti” nel periodo tra lo scioglimento della Lega del Chianti e l’affermarsi del potere papale nella zona. I vigneti dell'azienda agricola Castelvecchi si estendono per 21 ettari, e si coltivano solo varietà a bacca scura: sangiovese, merlot e canaiolo.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 27,80 € 22,70 €

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Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOCG
ProvenienzaToscana
UveSangiovese 50%, Canaiolo 50%.
SensazioniColore rubino con riflessi granato; al naso intensi profumi di piccoli frutti rossi e spezie; bocca strutturata, calda, armonica, con tannini ben integrati.
VinificazioneFermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 40 giorni; dopo una prima decantazione, affinamento in acciaio per 6 mesi e in botti grandi di rovere per 18 mesi, infine in bottiglia fino a maturazione completa.
Gradazione alcolica14% vol.


La vigna

TerrenoMedio impasto ben drenato ricco di scheletro
Esposizione e altitudineEst-ovest, 450 m s.l.m.
Metodo di allevamentoCordone speronato
Densità d'impianto5000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio16-18°
AbbinamentoPrimi piatti con sughi strutturati, carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati.


I Riconoscimenti

Gambero Rosso2 bicchieri (2011)
The wine advocate88/100 (2009)
Mundus Vini89/100 (2010)
Veronelli90/100 3 Stelle (2011)
Luca Maroni87/99 (2010)
Wine Enthusiast88/100 (2010)
Bibenda4 grappoli (2012)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.