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Meriggio Chardonnay Trentino DOC - Donati Marco

Formato bottiglia: 0.75
Donati Marco, 2015
Trentino - Alto Adige , Mezzocorona (TN)

Meriggio Chardonnay Trentino DOC di Donati Marco

Le uve chardonnay con cui è prodotto il Meriggio Chardonnay Trentino DOC di Marco Donati provengono dalla Tenuta di Sardagna. La notevole escursione termica ai piedi del Monte Bondone consente di ottenere i profumi particolarmente netti e gradevoli tipici di questo vino.



La Cantina Marco Donati, fondata nel 1863, si trova nel cuore della Piana Rotaliana, definita da Cesare Battisti “il più bel giardino vitato d’Europa”. Punto di riferimento dell’enologia trentina, l’azienda Marco Donati coltiva solo uve di proprietà nelle zone più vocate della regione: Piana Rotaliana, Colline di Trento, Valle dei Laghi e Vallagarina. La tradizione iniziata con Luigi Donati più di 150 anni fa, continua oggi con Marco, insieme alla moglie Emanuela e alla figlia Elisabetta. L’obiettivo è lo stesso di sempre: fare vini in grado di esprimere al massimo tutto ciò che il territorio ha da offrire, e capaci di emozionare sorso dopo sorso.


Il Vino

TipologiaBianco fermo secco DOC
ProvenienzaTrentino – Alto Adige
UveChardonnay 100%
SensazioniColore giallo paglierino con riflessi verdolini; naso molto tipico, con tenui note fruttate di mela golden e pera; assaggio armonico, asciutto e di buona sapidità.
VinificazionePressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, maturazione in tini di acciaio e imbottigliamento.
Gradazione alcolica13% vol.


La vigna

TerrenoConoide alluvionale
Esposizione e altitudineEst, 450 m s.l.m.
Metodo di allevamentoPergola trentina
Densità d'impianto6600 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio10°
AbbinamentoOttimo con antipasti, uova, prosciutto crudo, primi piatti poco strutturati.


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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.