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Chardonnay Trentino DOC - Endrizzi

Formato bottiglia: 0.75
Endrizzi, 2015
Trentino - Alto Adige , San Michele all'Adige (TN)

Chardonnay Trentino DOC di Endrizzi

Lo Chardonnay è un tipico bianco trentino. Lo Chardonnay Trentino DOC di Endrizzi è un vino bianco d’annata, fresco, sapido e fruttato.



Fondata nel 1885 dai fratelli Angelo e Francesco Endrici, l'azienda Endrizzi è condotta oggi dalla quarta generazione, Paolo e Christine Endrici, ed è di fatto uno dei pochi marchi storici del Trentino. Testimone della storia della viti-enologia trentina, l’Azienda Endrizzi ha una lunga tradizione alle spalle fatta di passioni e di uomini che hanno creduto nel lavoro e nel terroir.


Il Vino

TipologiaBianco fermo secco DOC
ProvenienzaTrentino Alto Adige
UveChardonnay 100%
SensazioniColore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo fragrante e persistente, ricorda la banana e le mele golden. Sapore ben strutturato, secco, delicato e piacevolmente armonico
VinificazionePressatura pneumatica. Fermentazione a temperatura controllata in recipienti d’acciaio con lieviti selezionati. Breve affinamento sui propri lieviti con batonnage
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoTerreni calcarei in Masnani, misti di conoide torrentizia al Masetto, di medio impasto Belvedere
Esposizione e altitudineSud-est, 220-400m s.l.m.
Metodo di allevamentoPergola tradizionale semplice, guyot
Densità d'impianto3000-6000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio
AbbinamentoClassico vino da pesce; si abbina bene anche primi piatti e ai formaggi dolci. Ottimo come aperitivo


I Riconoscimenti

Veronelli87/100 punti (2014)
Luca Maroni88/100 punti (2014)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.