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Scialanghina Falanghina del Sannio DOP - LDC

Formato bottiglia: 0.75
LDC, 2014
Campania , Località Fasanella (BN)

Scialanghina Falanghina del Sannio DOP di LDC

La Falanghina del Sannio DOP Scialanghina di LDC è un tipico bianco campano. Immediata e beverina, la Falanghina del Sannio DOP Scialanghina di LDC profuma di pesca bianca e nespola ed è ricca e vellutata in bocca, perfetta abbinata ai piatti di pesce.



L’Azienda Agricola LDC è di proprietà della famiglia De Cicco da più di un secolo, e si trova a poca distanza da Benevento. Il nome è l’acronimo di Luca De Cicco, attuale titolare dell’azienda. In vigna ed in cantina l'Azienda Agricola LDC utilizza tecniche ecocompatibili, ed è quasi completo il processo di conversione al biologico. I terreni perfettamente assolati e ventilati, insieme a un profondo rispetto per l’ambiente e per il consumatore sono i pilastri alla base della filosofia aziendale. 


Il Vino

TipologiaBianco fermo secco DOP
ProvenienzaCampania
UveFalanghina del Sannio 100%
SensazioniColore giallo paglierino cristallino; naso spiccatamente fruttato, con note di pesca bianca e nespola. Assaggio ricco, vellutato e dolce nel finale.
VinificazionePressatura soffice; fermentazione e affinamento in acciaio.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoArgilloso
Esposizione e altitudineSud-est, 150m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto3500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio10-12°
AbbinamentoAntipasti di mare, primi e secondi piatti a base di pesce.


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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.