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Pighin Merlot Friuli Grave DOC - Pighin

Formato bottiglia: 0.75
Pighin, 2013
Friuli - Venezia Giulia , Pavia di Udine (UD)

Pighin Merlot Friuli Grave DOC di Pighin

II Merlot è un tipico vino rosso friulano. Il profumo del Merlot Friuli Grave DOC si declina su toni fruttati di mora e marasca, toni floreali di viola e sfumature speziate. In bocca è asciutto, strutturato, pieno, caldo e con tannini ben integrati.



L’azienda Pighin è stata fondata nel 1963 a Pavia di Udine (UD) dai fratelli Luigi, Ercole e Fernando Pighin. Nel 1968 ai 200 ettari già esistenti se ne sono aggiunti altri 30, nella zona di Spessa di Capriva (GO). Nel 2004 il timone è passato interamente in mano a Fernando, affiancato dalla moglie Daniela insieme ai figli Roberto e Raffaella. Pighin è un’azienda a conduzione famigliare che produce i vini rossi e bianchi della tradizione friulana, nelle DOC Friuli Grave e Collio, tra le più vocate del Friuli. Si usano solo uve di proprietà, e si segue direttamente tutto il ciclo produttivo, dalla vigna alla bottiglia.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 13,72 € 9,28 €

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Il Vino

TipologiaRosso Fermo secco DOC
ProvenienzaFriuli - Venezia Giulia
UveMerlot 100%
SensazioniColore rosso rubino acceso; al naso gradevoli note fruttate di mora e marasca, sentori floreali di viola e ricordi di spezie; bocca asciutta, strutturata, piena, calda e con tannini ben integrati.
VinificazioneRaccolta a mano, diraspa-pigiatura e macerazione in rosso a una temperatura controllata di 10-28° C per 10 giorni; affinamento 2 mesi in acciaio e 12–14 mesi in botti di rovere (di Slavonia e francese), infine affinamento in bottiglia per circa 6 mesi.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoDi medio impasto ghiaioso
Esposizione e altitudineTerreni pianeggianti, 70 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio16°
AbbinamentoPerfetto con salumi e formaggi stagionati, ideale con carni alla griglia e cacciagione.


I Riconoscimenti

Luca Maroni88/99 (2010)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.