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Il Sangiosè Sangiovese Rosato Costa Toscana IGT - Usiglian del Vescovo

Formato bottiglia: 0.75
Usiglian del Vescovo, 2015
Toscana , Palaia (PI)

Il Sangiosè Sangiovese Rosato Costa Toscana IGT di Usiglian del Vescovo

Il Sangiovese Rosato è un tipico vino rosato toscano. Il Sangiovese si tinge di rosa, in questa versione di Usiglian del Vescovo e profuma di fiori e frutta a polpa gialla, in particolare albicocca, minerale e fresco all’assaggio.



L’azienda agricola Usiglian del Vescovo ha origini antichissime, che risalgono al Medioevo. L’attuale proprietà ha preso le redini dell’azienda nel 2001, operando un profondo intervento di riqualificazione vitivinicola e dei sistemi produttivi. La cantina dell’antico feudo medievale ospita la bottaia, mentre nella nuova cantina si trovano gli impianti più moderni. Usiglian del Vescovo produce vini centrati ed eleganti, figli del terreno unico della zona, ricco di fossili marini e con una fortissima presenza di sabbia.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 14,40 € 10,80 €

La nostra selezione di grandi nomi e cantine emergenti del panorama vitivinicolo italiano e internazionale.



 

Il Vino

TipologiaRosato fermo secco IGT
ProvenienzaToscana
UveSangiovese 100%
SensazioniColore rosa cipria leggero con riflessi ramati; al naso intensi sentori floreali e note fruttate di albicocca; bocca minerale e di buona acidità.
VinificazioneVendemmia manuale; diraspatura e cernita dell’uva; macerazione in acciaio; svinatura e fermentazione alla temperatura controllata di 18°; il vino viene travasato e affina in acciaio fino all’imbottigliamento, nel mese di febbraio; non si effettuano chiarifiche.
Gradazione alcolica11,5% vol.


La vigna

TerrenoSabbioso-argilloso-limoso
Esposizione e altitudineSud-est, 200-250 m s.l.m.
Metodo di allevamentoCordone speronato
Densità d'impianto5000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio8-10°
AbbinamentoAntipasti, primi piatti poco elaborati, zuppe e piatti a base di verdure, secondi di pesce.


I Riconoscimenti

Gambero Rosso1 bicchiere (2013)
Veronelli87/100 - 2 stelle (2014)
Luca Maroni87/99 (2014)
Bibenda3 grappoli (2014)
Decanter World Wine AwardsSilver medal (2014)

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.