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Ius Lacrimae Lacrima di Morro d'Alba Doc Superiore - Vigna degli Estensi

Formato bottiglia: 0.75
Vigna degli Estensi, 2013
Marche , Senigallia (AN)

Ius Lacrimae Lacrima di Morro d'Alba Doc Superiore di Vigna degli Estensi

Il Lacrima di Morro d'Alba Doc Superiore Ius Lacrimae è un vino rosso delle Marche dai sentori fruttati e floreali. La grande morbidezza e netta persistenza aromatica caratterizzano il Lacrima di Morro d'Alba Doc Superiore Ius Lacrimae dell'Azienda Agricola Vigna degli Estensi.



L'azienda vinicola Vigna degli Estensi nasce dalla passione per il mondo del vino di Stefano Bondanelli, geologo, che dopo avere conseguito il titolo di sommelier AIS, si laurea anche in "Viticoltura ed enologia" presso l'Università Alma Mater di Bologna diventando enologo. Con l’aiuto della moglie Laura Fagioli e della cognata Laura nasce così nel 2013 il marchio "Vigna degli Estensi". L’azienda persegue due obiettivi fondamentali: qualità dei prodotti e valorizzazione del territorio.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 17,73 € 13,30 €

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Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaMarche
UveLacrima 100%
SensazioniColore rosso rubino con riflessi granati; al naso presenta un mix complesso e armonico di profumi primari, secondari e terziari con piacevoli note di ciliegia, frutti di bosco e rosa, accanto a sentori di cuoio, vaniglia e cacao; in bocca ha un'elevata morbidezza, netta persistenza aromatica intensa e sentori fruttati, floreali e speziati.
VinificazioneFermentazione con lieviti specifici. Macerazione sulle vinacce per circa 2 settimane.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoArgille debolmente sabbiose
Esposizione e altitudineEst-ovest, 120 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot e cordone speronato
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio19°
AbbinamentoPiatti importanti di carni rosse o selvaggina, cibi profumati con tartufo nero, formaggi stagionati.


I Riconoscimenti

Veronelli89/100

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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.