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Vini Biondi Santi | Acquista Vini Biondi Santi online

Biondi Santi

La storia della leggenda Biondi Santi inizia nel 1795 con la nascita di Clemente, personaggio che dedicò tutta la sua vita all’agricoltura: questa dedizione, unita alle profonde competenze che Clemente possedeva in scienza e chimica, lo portarono addirittura ad essere premiato all’Esposizione Universale svoltasi nel 1867 a Parigi. Il frutto di queste grandi esperienze venne raccolto da Ferruccio Biondi Santi, nipote di Clemente, che si trovò a dover fronteggiare una minaccia storica per i vigneti di proprietà, la filossera. Questo dannosissimo parassita costrinse tutti i coltivatori della zona a commercializzare e svendere rapidamente i propri vini rossi, per cercare di ottenere il massimo da quei raccolti ancora non intaccati dalla fillossera. Ferruccio invece optò per una scelta differente, decidendo di dare vita ad un vino longevo, prodotto al 100% da uve Sangiovese. Da questa scelta nacque il Brunello di Montalcino Biondi Santi, mito dell’enologia che, generazione dopo generazione, continua ad essere celebrato in ogni parte del mondo.