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Caldera Dogliani DOCG - Caldera

Formato bottiglia: 0.75
Caldera, 2016
Piemonte , Portacomaro (AT)

Caldera Dogliani DOCG di Caldera

Il Dogliani DOCG è un vino rosso del Piemonte dai piacevoli sentori delicati e fruttati. Grande corpo, armonia e morbidezza caratterizzano il Dogliani DOCG di Caldera.



L’azienda Caldera, gestita da Fabrizia Caldera e dal marito Roberto Rossi, nasce a Portacomaro in Piemonte. La passione tramandata da ben quattro generazioni, il rispetto per la natura e l’utilizzo di tecnologie moderne fanno sì che i vini dell’azienda Caldera, tutti ottenuti dal vitigno in purezza, siano inconfondibili per la loro tipicità e qualità.


Disponibilità: In stock

Prezzo Piuvino a bottiglia: 13,00 € 9,46 €

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Il Vino

TipologiaRosso fermo secco DOC
ProvenienzaPiemonte
UveDolcetto 100%
SensazioniColore rosso rubino con riflessi violacei. Al naso è piacevolmente delicato e fruttato con note di mandorla e marasca. In bocca è gradevolmente morbido, armonico, amarognolo e di grande corpo.
VinificazioneMacerazione con rimontaggi e follature. Affinamento in botte di rovere con macrossigenazione.
Gradazione alcolica13% vol.


La vigna

TerrenoLimoso, argilloso e calcareo
Esposizione e altitudineSud, 380 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

Temperatura di servizio15-18°
AbbinamentoAffettati, antipasti caldi, formaggi giovani, primi piatti.


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* Lo sconto eventualmente indicato è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.