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Arneis Roero DOCG

L’Arneis Roero DOCG viene prodotto in Piemonte, nella zona che si affaccia sul fiume Tanaro. Più precisamente, i comuni in cui viene prodotto sono i seguenti: Canale, Corneliano d'Alba, Piobesi d'Alba, Vezza d'Alba ed in parte in quello dei comuni di Baldissero d'Alba, Castagnito, Castellinaldo, Govone, Guarene, Magliano Alfieri, Montà, Montaldo Roero, Monteu Roero, Monticello d'Alba, Pocapaglia, Priocca, S. Vittoria d'Alba, S. Stefano Roero e Sommariva Perno. L’Arneis Roero DOCG è prodotto con l’omonimo vitigno in purezza al 100% (anche se è ammesso, su delega speciale, l’utilizzo di un massimo di 5% di uve a bacca bianca autorizzate e non aromatiche piemontesi). L’Arneis Roero DOCG è di colore giallo paglierino, e all’esame olfattivo si percepiscono eleganti note erbacee e fruttate. All’assaggio è asciutto e piacevolmente fresco, con un tipico finale amarognolo che lo rende molto riconoscibile. Si beve tranquillamente a tutto pasto.

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