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Franciacorta DOCG

Il Franciacorta DOCG è un vino spumante prodotto in provincia di Brescia, nell'area compresa tra le colline intorno a Rovato, i fiumi Oglio e Mella e il lago di Iseo. Il Franciacorta è prodotto con il metodo classico, o tradizionale, con la presa di spuma tramite rifermentazione in bottiglia. Il nome Franciacorta proviene dal latino “francae curtae”, ovvero le corti monastiche (“corti”) della zona, esenti dai tributi vescovili (e quindi “franche”). Le origine del Franciacorta sono antichissime, con testimonianze di vinificazione nella zona già in epoca medioevale. Ma sarà Guido Berlucchi a rendere famoso nel mondo lo spumante Franciacorta DOCG, al quale è poi stata riconosciuta la DOC nel 1967 e la DOCG nel 1995.

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