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Gori

Giampiero Gori ha fondato l’Azienda Agricola Gori nel 2009 a Nimis, a nord della DOC Colli Orientali del Friuli. I 18 ettari di vigneto, impiantati tra il 2009 e il 2010, sono attualmente in conversione al biologico. Si coltivano le varietà locali e internazionali tipiche della zona, con l’intento preciso di valorizzare al massimo le caratteristiche dei singoli vitigni nel territorio dei Colli Orientali. La filosofia aziendale si basa sul binomio tradizione e innovazione, ed è da poco stata ultimata la nuova splendida cantina: costruita su tre livelli sfrutta la forza di gravità e limita l’utilizzo delle pompe, nel pieno rispetto delle tecniche produttive naturali.



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