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Vino rosso piemontese

La qualità del vino rosso piemontese è riconosciuta ovunque nel mondo. La regione Piemonte è notoriamente patria di vini di grande qualità. La zona di produzione di vino rosso piemontese più rinomata è certamente quella delle Langhe, dove hanno origine alcuni tra i vini più apprezzati di sempre. Ma si producono vini di grande qualità anche nelle zone del Monferrato, del Tortonese, del Roero e del Canavese. Caratteristica comune di tali zone produttive è che la coltivazione dei vitigni avviene quasi esclusivamente su terreno collinare e l'uva prodotta è adatta soprattutto a vini rossi vocati all'invecchiamanto. Il Barolo è il vino rosso piemontese per eccellenza. Altrettanto degni di nota sono anche Barbaresco, Barbera, Nebbiolo, Grignolino, Roero, Ghemme e Dolcetto.

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