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Ribolla gialla

La ribolla gialla è un vitigno dalla storia antichissima, autoctono del territorio del Friuli-Venezia Giulia, già presente in alcuni documenti risalenti al XII secolo d.C. La ribolla gialla è quindi un vino fortemente legato alle tradizioni friulane che esprime al meglio le proprie potenzialità nella zona collinare tra Udine e Gorizia. I vini prodotti con uva ribolla gialla sono caratterizzati da ottima acidità, con tipici profumi delicati di fiori e di frutti, molto freschi e beverini.

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