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Riesling renano

Il riesling renano è un vitigno a bacca bianca originario della Germania, più precisamente della Valle del Reno. E’ un vitigno la cui coltivazione si suppone risalga al XV secolo d.C, anche se alcuni studiosi credono che in queste zone lo si coltivi da circa duemila anni. In Italia, le zone più vocate per la produzione del riesling renano sono Veneto, Oltrepò Pavese, Friuli-Venezia Giuli e Trentino-Alto Adige. I vini ottenuti da riesling renano sono di colore giallo paglierino con riflessi tendenti al verdolino. Al naso presenta sentori di frutti e fiori gialli, con caratteristiche note minerali. Al palato è fresco, asciutto, di media struttura e molto piacevole.

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